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2014年5月20日 星期二

【新鮮金針花料理】

一般在市面上我們都看到乾金針
料理方式有「香菇金針雞湯喝起來甘甜美味!!
但今天去花田裡採了新鮮的金針花
【川燙金針花】
    調味料蒜頭、香油香菇素蠔油
    做法:1.新鮮金針花沖洗一下
                2.水滾了放入川燙一下就行了撈起!!!
                3.加入調味料蒜頭、香油香菇素蠔油(不夠鹹可加一點鹽)
                   就完成了簡單料理
採含苞金針開花的金針花只能觀賞ㄛ


因為沒有農藥只要沖一下水就行了
水滾了放入川燙一下就行了撈起!!!

加入調味料蒜頭、香油香菇素蠔油(不夠鹹可加一點鹽)
完成了簡單料理

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